QUI NOUS SOMMES ET CE QUE NOUS FAISONS

Roberto Ugolini d'Ugolini Gourmet, avec plus de 20 ans d'expérience dans la restauration aux côtés de chefs étoilés, a transféré toute sa culture et son expérience dans la création de produits pour les chefs professionnels et les grands détaillants, en maintenant toujours le meilleur rapport qualité/prix par rapport au marché, permettant familles la possibilité de déguster et de manger nos condiments, prêts à l'emploi. Cela permet aux chefs professionnels de toujours maintenir le même standard de qualité, sans que le restaurant ne change de saveurs, à chaque changement de chef. Le succès d'un restaurant est donné par la continuité, la constance et l'homogénéité dans le respect de la qualité et des saveurs.

LA QUALITÉ PAR TRADITION

Quant à la qualité grâce au chef Nino Cannavale et à l'utilisation d'excellentes matières premières, qui déterminent le résultat et le succès, quant à la BONTÉ, en maintenant l'originalité et la tradition de ce que grand-père Renato a enseigné, nous avons atteint le maximum qui peut être atteint à des prix auxquels tous les amateurs de bonne cuisine italienne pourraient s'abstenir.

NOTRE HISTOIRE

La passion du bon et du naturel vient de loin, quand Renato, mon grand-père qui cultive des produits agro-alimentaires, a créé sa propre culture depuis le début des années 1900 puis l'a transmise avec passion à sa fille Mme Renata ma mère, qui a ponctuellement et chaque jour, il se rendait au marché, conduisant son camion chargé de récoltes à vendre. J'étais petite et pendant que j'allais à l'école, je ne cache pas que j'étais attirée et fascinée par le monde de la nutrition, faite de produits naturels et frais fabriqués sans conservateurs.

Aujourd'hui, après plus d'un siècle d'expérience de la famille Ugolini, leur propre entreprise est née qui, grâce au chef historique Nino Cannavale et Roberto Ugolini, fils de Mme Renata, a créé la première gamme de produits de sauces aux truffes et sauces sans truffes , sauces vegan et bio, certifiées Halal et Kasher, alliant 3 concepts fondamentaux :

  1. Qualité et bonté maximales
  2. Le meilleur emballage
  3. Meilleur rapport qualité - produit