Ugolini Gourmet

Huile d'olive extra vierge à la truffe blanche

€12,05

Vinaigrette aromatisée à la truffe blanche à base d'huile d'olive extra vierge. Il est idéal comme condiment pour les croûtons et les garnitures des entrées et plats principaux, des omelettes et en tout cas comme base pour tous les plats à la truffe.

99% d'huile d'olive extra vierge, arôme.

24 mois.

Pour profiter au maximum des qualités du produit, nous vous conseillons d'utiliser une cuillère à café d'huile par personne. Il est idéal comme condiment pour les croûtons et les garnitures des entrées et plats principaux, des omelettes et en tout cas comme base pour tous les plats à la truffe. Recette de raviolis truffés pour 4 personnes : 250 g de raviolis à la ricotta et aux épinards ; 100 g de champignons cultivés; 1 cuillère à soupe d'huile de truffe; Parmesan au goût Cuire les champignons dans une poêle ajouter 1 cuillère à soupe d'huile de truffe; faire sauter les pâtes quelques minutes avec la sauce, ajouter le parmesan. Recette de Strangozzi à la Truffe d'été pour 3 personnes : 250 g de Strangozzi à la Truffe ; 1 pot de Truffe d'été 50 g ; Huile d'olive extra vierge. Râpez la truffe dans une poêle, ajoutez l'huile extra vierge et le liquide de conservation du bocal, salez et faites chauffer pendant quelques minutes, égouttez les pâtes et faites revenir dans la poêle pendant encore 2 minutes.

Aspect : liquide Couleur : varie du vert au jaune Odeur : caractéristique de la truffe Goût : fruité, mûr Consistance : liquide Etat : liquide

Le produit ne contient pas de substances allergènes ni de produits contenant ces composants. Lors de la collecte, du transfert et de la transformation, le produit n'est soumis à aucun risque de contamination croisée. Sans gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100 gr de produit : Energie : 3676 kJ / 894 kcal Matières grasses : 99 gr dont acides gras saturés 18 gr Glucides : 0 gr dont sucres 0 gr Fibres : 0 gr Protéines : 0 gr Sel : 0 gr

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