INSALATA DI SGOMBRO E BARBABIETOLA CON CONDIMENTO AL TARTUFO NERO
INGREDIENTI
- 2 cucchiai di Salsa al Tartufo Nero Jean Bâton
- 200-250 grammi di barbabietola lessa
- 2 filetti di sgombro affumicato
- 100 grammi di spinaci freschi
- Magari del tartufo fresco
fatto con vai al prodotto disponibile a15 minuti 2 persone
- Tagliare la barbabietola cotta a cubetti di circa 1 cm.
- Mettere un po’ di spinaci su 2 piatti. Dividere i cubetti di barbabietola sugli spinaci. Adagiate i filetti di sgombro affumicato sopra la barbabietola.
- Distribuire il condimento sull’insalata.